Monday, December 25, 2006

Gouter de semoule aux poires

Pour une personne
Ingredients
20g de semoule semoule fine
0,25 l de lait
1/2 cuillére a café de sucre en poudre
1/2 poire bien mure

Dans la casserole, faites chauffer le lait avec le sucre.
A ébullition, verser la semoule, remuer, laissez-la cuire a feu trés doux pendant 10mn.
Pendant ce temps, epluchez la poire et coupez-la en tout petits morceaux ou écrasez-la a la fourchette.
Ajouter la poire a la semoule et laisser cuire encore 5 minutes.
A Servir tiéde ou froid ou glace.
Bon appetit

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