Monday, December 25, 2006

Cocktail au champagne

1 bouteille de champagne brut Cocktail
1 bouteille de vin blanc
1 boite d’ananas (ou 1 frais)
1 boite de framboises au sirop
2 cuilleres a soupe de kirsh
2 cuilleres a café de sucre en poudre
Egoutez l’ananas.
Le couper en petits morceaux.
Dans un saladier.
Mettez : l’ananas, les framboises avec la moitié de leur jus et le sucre, le kirsh et le Vin Blanc.
Remuez et mettez au frigo.
Au moment de servir rajouter le champagne trés frais, a la préparation.
Glacez toujours vos verres avant de verser la preparation.
A consommer avec moderation.

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