Monday, November 27, 2006

Crepes au sucre


Les crêpes : Les petits et les grands adorent !
Quand on en fait, il faut s'attendre à renouveler sa garde robes ! ! !

Pour préparer la pâte (pour environ 5/6 personnes :

- 250 g de farine
- 1/2 litre de lait
- une cuillère à soupe d'huile (ou 50 g de beurre)
- 4 oeufs
- un bouchon de rhum

Mettre tous les ingrédients dans un saladier, les mélanger de façon homogène et laissez reposer la pâte au minimum 30 mn.
La mettre au frais si vous ne la consommez pas tout de suite.

Un petit truc : S i vous voulez déguster tout de suite vos crêpes, mettez un peu de bière dans la pâte.
Bon appétit.

No comments: