Saturday, December 09, 2006

Crepe au rhum ou grand marnier sucree


Ingredients :
1/2 litre de lait écréme.
250 grs de farine type 45
1 sachet de vanille.
3 oeufs.
Une pointe de rhum ou de grand marnierdans une coupe.
Mettez tous les ingrédients ensemble, et à l'aide d'un fouet vous travaillerez la préparation pour ne plus avoir de grumeaux, et laissez reposer la préparation pendant 1 heure
Cette recette est pour 10 Belles crêpes d'un diamètre de 25 cm.
la dose, c'est avec une bonne louche a ras bord.
Vous pouvez rajouter de la confiture, du Nutella, du sucre glace, rajouter les ingrédients à votre convenance.

Bon appétit ne soyez pas trop gourmands ! lol

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