Ingrédients :
200 grs de farine-200 grs de sucre en poudre cristalise-100 grs de chocolat-6 o eufs.
Préparation :
Préchauffez le four thermostat 5 Mettez dans une terrine 6 jaunes d’o eufs , le sucre en poudre cristalise, le chocolat râpé et travaillez-les jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
Incorporez ensuite dans la preparation la farine et les blancs battus en neige.
Prenez un moule à manqué carré, ou rond.
Beurrez et le farinez.
Versez la composition dans le moule et faire cuire au four pendant 25 minutes.
Le gâteau une fois refroidi, saupoudrez-le avec un mélange de sucre glace et de chocolat râpé.
Bon appetit et ne grossisez pas trop ! Lol
No comments:
Post a Comment