Monday, April 30, 2007

Salade de Betterave aux noix et aux pommes vertes

Ingrédients.
1 sachet de betteraves cuites
cerneaux de noix
1 pomme verte
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
2 cuillères à soupe d’huile
2 cuillères à soupe de citron

Préparation :
Coupez les betteraves en dès
Coupez la pomme verte en dès
Coupez les cerneaux de noix en petits morceaux
Mettez tous les ingrédients dans un saladier
Rajoutez le sel, le sucre, le poivre, l’huile et le citron
Mélangez le tout et mettez au frais avant de déguster
Bon appétit

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