Monday, January 01, 2007

Dip et creme de ciboulette

Pour digerer les fêtes, une petite recette sympa et facile a realiser.
Il vous faut :
- 200 g de crevettes roses
- 1 Concombre
- 1 Radis
- 4 Carottes
- 15 cl de creme liquide
- 125 g de yaourts liquide
- 1 Bouquet de ciboulette
- Sel, poivre
Preparation :
Epluchez les carottes, lavez les radis et le concombre.
Decoupez le concombre et les carottes en lamelles. Il faut que vos legumes soient au frais.
Melanger et coupez la ciboulette.
Versez le yaourt dans un saladier et ajoutez le a votre preparation tres doucement.
Salez et poivrez ajoutez la ciboulette et melanger le tout.
Bon appetit !

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